消化性潰瘍及胃炎

一、何謂消化性潰瘍？

消化性潰瘍是指消化道部位受到胃酸的腐蝕造成黏膜受損，使黏膜層產生糜爛的現象。

常見的消化性潰瘍以十二指腸潰瘍居多，其次是胃潰瘍。

二、何謂胃炎？

胃炎是指胃黏膜發炎或糜爛出血的病症。可分為急性胃炎和慢性胃炎兩種。

1.急性胃炎的特性為何？胃黏膜發炎，且有充血、浮腫和滲出物產生；嚴重時會有局部糜爛出血現象。

2.慢性胃炎的特性為何？胃黏膜對酸的抵抗力改變而造成組織的受損。

三、胃潰楊和十二指腸潰瘍的不同點：

四、飲食原則：

1.刺激性的食物：咖啡、酒、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。

2.每個人對食物的反應都有不同，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，不須完全禁食。

3.酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。

4.有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。

5.炒飯、烤肉等太硬的食物、年糕、粽子等糯米類製品、各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。

五、消化性潰瘍及胃炎患者注意事項：

1.吃飯要定時定量。

2.進餐要細嚼慢嚥，且心情要放鬆，飯後略作休息再開始工作。

3.少量多餐。除三餐外並於上、下午、睡前各加一次點心。

4.食用溫和不刺激性食物。

5.每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養。

6.不抽菸、不喝酒。

7.生活要有秩序不要熬夜，減少無謂的煩惱，心情保持愉快。

若您想對以上的內容進一步了解，請洽諮詢電話：05-2353100轉107

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