鈣質控制飲食

  ＊適用者

  1.低鈣飲食（＜400mg）：調整血鈣濃度、草酸鈣結石、磷酸鈣結石。

  2.高鈣飲食（＞600mg）：調整血鈣濃度、TB、骨折、骨質疏鬆症。

  ＊飲食原則

  1.低鈣飲食：

    ◎含鈣質的食物應避免（如：牛奶、小魚干、豆腐等），並增加水份的攝取。

    ◎草酸鈣結石者仍需配合限制草酸的攝取。

    ◎低鈣飲食並不宜過低，而造成骨質疏鬆等問題。

  2.高鈣飲食：

    ◎選擇含鈣量高的食物，如：奶類及奶製品；小魚（連骨帶食）、魚乾、蝦類、蛤蜊及牡蠣等；

      豆類、豆製品及深色蔬菜（如紫菜、金針、莧菜等）。

    ◎烹調時可添加酸性物質以幫助鈣質吸收，如：醋、檸檬汁等。

    ◎攝取含充足維生素D的食物。

    ◎定期做骨質密度檢查。

    ◎養成固定運動的習慣。

    ◎避免抽菸、喝酒。

    ◎保持愉悅的身心，減少壓力。

    ◎如有需要，可依照醫師的指示服用藥物。